H17.6.26 スパイスカレーとチャパティ [たまに料理]
夜ごはんにチャパティを作り、ナスのキーマカレーを作った。
今回は、辛み系は最初の唐辛子１本だけで、カイエンペッパーや粗挽き胡椒は全く入れなかった。具の味がよく分かってよい感じだった。
チャパティも、初めて作った割にはそれなりにうまくできた。ターメリックライスもよいが、チャパティもよいなあ・・・
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夜ごはんにチャパティを作り、ナスのキーマカレーを作った。
今回は、辛み系は最初の唐辛子１本だけで、カイエンペッパーや粗挽き胡椒は全く入れなかった。具の味がよく分かってよい感じだった。
チャパティも、初めて作った割にはそれなりにうまくできた。ターメリックライスもよいが、チャパティもよいなあ・・・
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