H19.5.20 野菜たっぷりミートソース [たまに料理]
今日のお昼は野菜たっぷりミートソース。茄子、ジャガイモ、アスパラガスを炒めたところに、以前に作ったミートソースを加えて煮ました。
じゃがいものためにとてもボリュームが多くなりました。(^^;;
アスパラ、茄子、じゃがいもはミートソースと良く合いますね~。
今日のお昼は野菜たっぷりミートソース。茄子、ジャガイモ、アスパラガスを炒めたところに、以前に作ったミートソースを加えて煮ました。
じゃがいものためにとてもボリュームが多くなりました。(^^;;
アスパラ、茄子、じゃがいもはミートソースと良く合いますね~。
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今日は健康的かつしっかりとお腹に溜まりそうなパスタですね。
アスパラの緑が綺麗です。
by nyankome (2007-05-20 22:12)
野菜がたっぷりのミートソース。
健康的ですね。
アスパラ入りは、食べたことがないです。
by (2007-05-20 22:23)
独創的なレシピ・・・・今日のジャガイモ、美味しそう・・・です
by toraneko-tora (2007-05-21 07:38)
◆nyankomeさん、nice!&コメントありがとうございます!
アスパラはさっぱりして、栄養もあって良いですね。
春は菜の花、アスパラなど、目にも楽しい野菜が多くて良いですね。
◆nekoさん、nice!&コメントありがとうございます!
アスパラとパスタは結構合いますよ。
トマトソースや和風ソースでも良いと思います。
◆toraneko-toraさん、nice!&コメントありがとうございます!
ジャガイモ好きなので、こういうパスタも結構好きです。
こんどは、もっとジャガイモメインのパスタも作ってみたいです。
by c-tail (2007-05-21 21:35)