H19.7.1 お取り寄せパスタ ～カボチャのラビオリ ゴルゴンゾーラソース [たまに料理]
今週は通信販売でお取り寄せした生パスタを食べてみました。
分かりにくいですが、カボチャのラビオリ ゴルゴンゾーラソースです。
冷凍生パスタ＋ソースのお届けでしたが、とても美味しかったです。
お取り寄せパスタと勝負する気にはならないので、今日のお昼は豚キャベツ御飯です。
豚バラ肉を湯通しして霜降りにした後、キャベツと一緒に出汁で煮て、醤油、酒で味付けしたものをご飯にかけ、お好みで七味唐辛子をかけていただきます。胃に優しく、サラサラと食べられる一品です。
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ゴルゴンゾーラ・ソース、こくがあってワインに合いそうです。
豚キャベツ御飯、手軽で健康的な一品ですね。
by nyankome (2007-07-01 20:19)
手軽で健康的ですね。
胃に優しいのはよい一品。
by (2007-07-01 20:54)
◆nyankomeさん、nice!＆コメントありがとうございます！
生パスタお取り寄せは初めてだったのですが、結構成功でした。１２ヶ月、２４種類のお届けなので楽しみです。
◆nekoさん、nice!＆コメントありがとうございます！
豚キャベツ御飯は、雑誌に載っていたレシピなのですが、たまに食べたくなって作ります。
◆toraneko-toraさん、nice!をありがとうございます！
by c-tail (2007-07-02 21:51)