H18.5.4 練習（らいむ）

今日２回目の練習。

ヘンデルのソナタ第４番をメトロノームに合わせて練習したあと、モーツァルトのメヌエットをハイポジション部分を中心に練習しました。

その後、ヘンデルのソナタを妻pfと合わせてみました。第１～３楽章はまあまあになってきました。

H18.5.4 スープカレー

本日の夕食はカレーを作ります。今回は、「ＮＨＫきょうの料理」のスクラップしておいたレシピをもとに、このごろメジャーになってきた「スープカレー」を作ってみました。

こんな感じです。レシピ的には、最初にいつもより多めの水で、コンソメの素１個を入れて煮ること、カレールーをといてから、仕上げにしょうゆ大さじ１、トマトケチャップ大さじ２を入れるところが、普通のカレーと違います。もっとも、今日はトマトケチャップの在庫がありませんでしたので、野菜ジュースで代用しました。

今回の具は、にんじん、じゃがいも、タマネギ、鶏肉、大根、長ネギ、ピーマンです。冷蔵庫の在庫を一掃したという感じです（笑）。ちなみに、本のレシピでは鶏肉ではなくベーコンを使い、かぼちゃとキャベツを入れていました。ま、とりあえずカレーだし、何を入れてもいい感じですね。

余談ですが、私はカレーの具に大根が入っているのが結構好きです。昔行き付けの喫茶店で大根入り野菜カレーを良く食べていましたので・・・

お味は結構いけました。　あっさり、さらっとしていて、日本人好みの味かもしれません。カレールーを使わない、本格カレーとともに、私の手持ちレシピの１つになりそうです。

H18.5.4 練習（らいむ）

引き続き、モーツァルトのメヌエットを練習。ハイポジションを中心に練習した後、メトロノームに合わせて練習しました。