H18.7.30 練習（らいむ）

夜の練習。

・曲の練習
　　バッハのコンチェルト第１番、第１楽章をおさらいした後、第２楽章の練習に入りました。とりあえず前半３分の１ぐらいを練習。テンポはゆっくりなので、音程の正確さ、表情により一層気を付けて練習します。

 ・ピアノの練習
　　バイエル：３８

H18.7.30 「ふくみらい」と豚汁

今日は地元物産館へ行ってみました。お目当ては、地元産新品種米のサンプル配布です。

妻と二人で行って、これを３袋もらってきました。１袋３合くらいです。無料で配布するとは太っ腹！

夜は、このサンプル米に合うおかずをということで、豚汁をつくりました。

かなりテカっていますが、最初に具をごま油で炒めてから煮るのと、にんにくの芽が入っているのがポイントです。出典は「ＮＨＫ今日の料理」です。ちなみに具は大根、人参、椎茸、にんにくの芽、こんにゃくで、栄養のバランス、吸収を考えた組み合わせだそうです。

さて、今回手に入れた「ふくみらい」ですが、ササニシキ、コシヒカリを越える米をということで品種改良されたものだそうです。新潟ではコシヒカリを越えるために「こしいぶき」を開発したそうですが（一度食べてみたことがあります）、福島では「ふくみらい」がこれに当たるのでしょう。ちなみに、もともとコシヒカリもササニシキを越えるために作られた米だったはずです・・・

「ふくみらい」の味はなかなか悪くありませんでした。私的には福島県産米としては、コシヒカリ、ひとめぼれが双璧だと思っているのですが、その一角に入り込むだけの力は十分にあるでしょう。

ひとめぼれの方がちょっと甘みが強く、ふくみらいの方がよりシンプルな味な感じ。ごはんのお供が生きる味でしょう。うちはこれまでひとめぼれを使っていたのですが、これからはふくみらいも選択肢に入れたいところです。

ちなみに、コシヒカリは勿論美味しいのですが、正直、地元のスーパーなどで買えるものとして考えると、福島県産コシヒカリが新潟県産コシヒカリを越えるのは難しいのではないかと思っておりますので、福島県産コシヒカリを購入することはあまりありません・・・

H18.7.30 練習（らいむ）

今日は日曜日でお休み。とりあえず昼間の練習。

・基礎練習
　　第３ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ６

 ・ピアノの練習
　　バーナム導入：グループ２
　　バイエル：３７