H19.4.22 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日もお休みですが、夜の練習。
明日からまた平日ですが、次のお休みはいよいよGW。・・・といっても、どこに行けるわけでもないのですが、まとめて休息がとることくらいはできそうです。また1週間頑張りたいと思います。
基礎練習
カイザーⅡ5、6
H19.4.22 トマトパスタ [たまに料理]
今日はオーソドックスなトマトパスタです。
しかし、いつもはにんにくを炒めてトマト水煮缶を加えるところ、今回は薄切り玉ねぎ(1/2)とベーコン(2枚)を炒めてトマト水煮缶1缶を加え、更に隠し味で昆布茶(小さじ2分の1)を入れてみました。
結果、酸味系よりも甘み系の効いたトマトパスタになりました。これはとても美味しかったので、また作ってみたいと思います。