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H19.6.10 ドライトマトとベーコンとしめじのパスタ [たまに料理]

今日のお昼はドライトマトとベーコンとしめじのパスタです。ドライトマトは、トマトをオーブンで1時間焼いて作った自家製です。

こんな感じです。ドライトマト以外に、普通のトマトも加えてあります。なかなか深みのある味になりました。トマトソースパスタというと、大体はトマト水煮缶を使いますが、こういうのも良いですね。

夜は鰯の竜田揚げにしました。魚の竜田揚げもかなり作り慣れてきました。

こんな感じ。たっぷりの千切りキャベツといっしょにいただきます。白飯と良く合う、程良いしょっぱさでした。

 


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H19.6.10 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日でお休みは終わり、明日からまた平日です。
今週末はそれなりに休めました。次の週末も2日ともお休みなので、楽しみです。
もっとも、今週の平日はそれなりに忙しそうなのですが・・・

基礎練習
  カイザーⅡ8


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