H19.6.10 ドライトマトとベーコンとしめじのパスタ [たまに料理]
今日のお昼はドライトマトとベーコンとしめじのパスタです。ドライトマトは、トマトをオーブンで1時間焼いて作った自家製です。
こんな感じです。ドライトマト以外に、普通のトマトも加えてあります。なかなか深みのある味になりました。トマトソースパスタというと、大体はトマト水煮缶を使いますが、こういうのも良いですね。
夜は鰯の竜田揚げにしました。魚の竜田揚げもかなり作り慣れてきました。
こんな感じ。たっぷりの千切りキャベツといっしょにいただきます。白飯と良く合う、程良いしょっぱさでした。
H19.6.10 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日でお休みは終わり、明日からまた平日です。
今週末はそれなりに休めました。次の週末も2日ともお休みなので、楽しみです。
もっとも、今週の平日はそれなりに忙しそうなのですが・・・
基礎練習
カイザーⅡ8