H20.12.20 久しぶりにオムライス

今日のお昼は、妻のリクエストで久しぶりにオムライスを作りました。

こんな感じです。ソースは昨日の残りのハヤシライスソースをかけました。

ちびねこようのオムライス（小）です。中を割ると・・・

こんな感じです。

今回は、玉ねぎ、キャベツ、ソーセージでケチャップライスにしてみたのですが、更にオムレツにつつむときにとろけるチーズを入れてみました。これがかなり当たりで、なかなかコクのある美味しいオムライスになりました。

コメント 3

今日はオムライス、楽しいお昼でしたでしょう(^○^)
料理がよく作れるからいいですね。
ちびねこさんにも好評？？
by green_blue_sky (2008-12-21 00:23) 

綺麗に包めましたね～。
私はよく皮を破ってしまいます。(^_^;)
by nyankome (2008-12-21 11:38) 

◆green_blue_skyさん、nice!＆コメントありがとうございます！
おかげさまで、ちびねこにも好評で、ぱくぱく食べてくれました。ハヤシライスソースと卵の組み合わせが良かったようです。

◆shinさん、nice!をありがとうございます！

◆そらのんさん、nice!をありがとうございます！

◆nyankomeさん、nice!＆コメントありがとうございます！
オムライスを破らないのには色々とコツがあるのですが、片栗粉を少し入れて焼くのが簡単です。驚くほど破れなくなりますよ。
by c-tail (2008-12-21 21:21)