H21.9.6 コーンクリームパスタ [たまに料理]
今日の夜は、余っていた生クリームを使ってコーンクリームパスタを作りました。ベーコン、コーンの缶詰、タマネギを使ったクリームパスタです。
オリーブオイルでタマネギみじん切り(フードプロセッサー使用)、ベーコンを炒め、生クリーム+牛乳を加えてコーン缶を加えて少し煮て、パスタのゆで汁で味を調えたものです。
今回はコンソメで味をつけなかったので、色は綺麗な白色なのですが、味付けはちょっと塩加減が弱い感じでした。その分、粉チーズをたくさんかけていただきました。
付け合わせのサラダは自家製トマトとキュウリのサイコロサラダです。 これもフードプロセッサーを使ったオニオンドレッシングでさっぱりといただきました。
H21.9.5 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日から明日にかけて私は外出なので、朝のうちに練習です。
・曲の練習モーツァルト Vnコンチェルト第5番、第3楽章
H21.9.4 雨が降るとトマトは・・・ [たまに土いじり]
皮が割れてしまいました。
本当は、雨よけの覆いをかけて育てるとよいのでしょうね~。
H21.9.4 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
明日からお休みですが、今週末は忙しそうです。
とりあえず、どこかのタイミングで床屋に行きたいですね~。
・曲の練習
モーツァルト Vnコンチェルト第5番、第3楽章
H21.9.3 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
毎日の気温の変化が大きすぎて、体がついていけません。
どうも風邪気味で、マスクをしています。
・曲の練習
モーツァルト Vnコンチェルト第5番、第3楽章
H21.9.2 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
昨日、今日と雨がちな天気です。
庭の水やりをしなくて良いのは助かりますが、家庭菜園のトマト的にはもっとお天気になった方がありがたいです。
・曲の練習
モーツァルト Vnコンチェルト第5番、第3楽章
H21.9.1 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日から9月。今年もあと4ヶ月です。
今年は色々バタバタで、あっという間なようなものすごく長いような、不思議な年です。
・曲の練習
モーツァルト Vnコンチェルト第5番、第3楽章