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H19.4.15 なすと挽き肉のパスタ&カポナータ [たまに料理]

今日はランチではなく、夕食がイタリアンです。ちなみにランチはテイクアウトのモスバーガーでした。モスバーガーとテリヤキバーガーが新しくなったようですね。

それはともかく、夕食は・・・

こんな感じです。

パスタはなすと挽き肉のパスタ。オリーブオイルで唐辛子、なすと豚挽き肉を炒め、赤ワインとコンソメの素を加えて煮立てました。

お肉のパスタですが、さっぱりといただけます。赤ワインで煮ることで、コクも出ている感じ。これは結構成功でした。

野菜不足を補うためにカポナータを。

ラタトゥイユのようなものですね。人参、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリをオリーブオイルで炒め、トマト水煮缶とドライバジルを加えて煮込みました。食べる前にイタリアンパセリをかけていただきます。水は加えず、野菜から出た水で煮込んでいます。美味しくて栄養満点のうえ、冷めても美味しそうですね。

なかなか良い夕食になりました。(^-^)


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H19.4.15 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日もお休み。午前中から練習です。

基礎練習
  カイザーⅡ4、5、6
  カイザーⅡ4は今日で一段落にしました。Ⅱ5はもう少し引き込みます。Ⅱ6はまだ半分くらいです。


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H19.4.14 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日はお休みでしたが、夜の練習です。

基礎練習
  カイザーⅡ6


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H19.4.14 かぶと鮭のパスタ [たまに料理]

今日のお昼はまたパスタ。かぶと鮭の和風パスタです。昆布茶と醤油をベースにしたレシピです。本当は冷たいパスタのレシピだったのですが、ベースを炒めて温かいパスタにしてもいけました。

こんな感じ。カブはスライス、鮭は市販の瓶詰めの鮭フレークを使いました。パセリを散らしてありますが、むしろカブの葉を刻んで入れた方が色も良いし美味しいでしょう。


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H19.4.12 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日は早く帰宅できました。
明日が終わればお休みです~。お休みが楽しみ。(^-^)

基礎練習
  カイザーⅡ4、5、6


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H19.4.11 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日は遅くまで残業になってしまったので、本当に触れただけです。

基礎練習
  カイザーⅡ6


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H19.4.10 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日はちょっと残業になりましたが、それなりに早く帰れました。
ようやくこちらも桜が満開に近くなってきました。

基礎練習
  カイザーⅡ4、5、6


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H19.4.9 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日は月曜でしたが、定時で上がれました。ありがたいことです~。
明日からまた残業になる予定・・・

基礎練習
  カイザーⅡ4、5、6


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H19.4.8 お花見 [ちびねこの生態]

久しぶりにちびねこの生態です。

産まれて1ヶ月くらいは、頻繁な授乳、昼夜逆転等でヘトヘトになっていた私達夫婦ですが、さすがにここのところ、生活のリズムもついてきて、かなり余裕が出てきました。

夜は7~8時ころ風呂に入れて(まだベビーバスを使っています)、8~9時ころには寝つくようにしています。その後、朝にかけて授乳は1~2回程度に減りました。

夜10~11時くらいは、私達夫婦もお茶を飲んでテレビをみてリラックスしたり、早めに休んで疲れをとったり、ヴァイオリンを練習したりすることもできるようになってきました。

昼は、3~4時間おきの授乳となり、妻も以前よりは楽になっているようです。それに、外気浴も長めに連れ出すようになりました。

このところ、授乳量が減り始めたようですが、自分の意志で飲むようになっているようですし、一日のトータル量は毎日ほぼ一定で安定していて、機嫌も悪くないようなので、まあ様子を見ようと思います。

今日は、家族3人で近くの公園まで出かけました。桜の木がたくさんある公園で、まだ満開ではありませんでしたが(五分咲きくらい?)、とても綺麗な桜並木でした。

こんな感じです。家から歩いて5分程度なので、安心して連れ出せます。

ちなみに、この公園の近くにやたらと猫がいるマンションがあるので、その周辺まで足を伸ばしましたが、残念ながら猫不作でした。唯一、2匹の猫が空き地の真ん中で寝ているのを見かけましたが、近づこうとするや否や、一目散に逃げられました。残念です・・・


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H19.4.8 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]

今日でお休みも終わり、明日からまた仕事です。
今日は床屋に行ってさっぱりしてきました。

基礎練習
  カイザーⅡ4、5、6


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