H18.8.13 ゴーヤーとトマトのカレー [たまに料理]
先日ハヤシライスを作った時の記事で触れました、「ゴーヤーとトマトのカレー」を作ってみました。
出典はおなじみ「今日の料理」なのですが、より食べやすくアレンジしてあります。
できあがりはこんな感じ。とても美味しかったですよ! (^-^)V
具は合い挽き肉、ゴーヤー、トマトです。ポイントは、ルーを本来の半分程度にして、代わりにカレー粉と固形スープの素を加え、サラサラなスープ系のカレーにすることと、最後の隠し味に味噌とそばつゆを少しずつ加えたことです。隠し味の味噌とそばつゆは、ゴーヤーの苦みやスパイスの刺激をまろやかにしてくれます。
にんにく、ショウガ、夏野菜のゴーヤーをたっぷりとれるこのカレーは、夏に最適ですね~。また作ってみます。
H18.8.13 タルトのお店へ [余暇の過ごし方]
連休2日目。今日は戌の日なので、午前中のうちに安産祈願に行きました。安産のお守りも買ってきましたよ。
お昼は近頃オープンしたフルーツタルト専門店へ行ってみました。タルト専門店だけあって、キッシュのランチプレートがあります。
ランチプレートです。ご飯が五穀米みたいなのがまたよろし。
サラダです。林檎が入っているのですが、それ以上にトマトが甘い!
お待ちかねのデザートは、オレンジグレープフルーツのタルトを頼みました。この彩りだけで楽しい気分になりますね~。
タルト生地のサクサクさ、カスタードクリームの甘さとフルーツの酸味がうまく重なり合っていて、とても美味でした~。(^-^)
H18.8.12 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日からお休み。(^-^)
午前中は妻の検診につきあって病院へ。異常なしということで一安心。
お昼から練習です。お盆なので(?)練習のあと、弦楽器ポリッシュでヴァイオリンと弓を拭いてお手入れをしました。松やにが霜降ったような部分が綺麗になりました。(^-^)
いつもお疲れさま。m(_ _)m
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ7
・曲の練習
バッハのコンチェルト第1番、第2楽章を中心に練習。部分的に取り出して練習した後、CDに合わせて練習しました。第1楽章も少しおさらいしました。
・ピアノの練習
バーナム導入:グループ2
バイエル:46
H18.8.11 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日は予定通りとても遅くなりました。しかも仕事も今ひとつ良くない方向へ転がり、心弾まない状態で連休に突入です。
そうはいっても休みは休み。多分明日には気持ちも持ち直していることでしょう。ゆっくり休んで疲労とストレスをとばしたいところです。
そんなわけで、本日は本当にちょこっと練習しただけ。
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習
H18.8.10 サイコミュができるらしい [余暇の過ごし方]
ネット上で見つけたニュース。
念じるだけで車椅子を操作できるようになってきたようです。
http://health.nikkei.co.jp/news/top/
サイコミュ・システムは全くの夢物語ではないのですね~。
以前に、360度リニアシートも実現しそうだという記事も書きました。
http://blog.so-net.ne.jp/c-tail/2006-05-30
私が生きている間にガンダムが実現するのでしょうか。
H18.8.10 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
相変わらず暑い日が続きます。今日は予定通りそれなりに早く帰れました。明日は遅くなりますが、それが終わればお盆休み!
気持ちはもう休みかけているのですが・・・(笑)。
本日の練習メニュー。
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ7
・曲の練習
バッハのコンチェルト第1番、第1~2楽章を弾けない部分を取り出して練習した後、CDに合わせて練習。第2楽章の録音もしてみましたが、まだまだポジションシフトのときの音程が不確実です。
・ピアノの練習
バーナム導入:グループ2
バイエル:46
H18.8.9 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日はちょっと遅くなりました。しかも仕事でストレスを抱えて帰宅。単に疲労というのをこえてストレスになると嫌ですね・・・(^^;;
でも明日は早く帰れそうなので期待しています。
遅めながらもそれなりに練習。
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ7
・曲の練習
バッハのコンチェルト第1番、第1~2楽章を弾けない部分を取り出して練習した後、CDに合わせて練習。
・ピアノの練習
バーナム導入:グループ2
バイエル:45
H18.8.8 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
このごろは、夜寝ていると暑くて何度も目が覚めます。そのたびにクーラーをつけ、タイマーで切れるとまた暑くて起きる、の繰り返し。(^^;;
そのためか疲労が蓄積中。意外と月曜日よりもしんどかったりする火曜日。これから週末に向けてペースがつかめてくるのでしょう。
疲れ気味なので、それなりの練習。
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ6
・曲の練習
バッハのコンチェルト第1番、第1~2楽章をCDに合わせて練習。
・ピアノの練習
バーナム導入:グループ2
バイエル:45
H18.8.7 練習(らいむ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
今日は月曜日でいつもの如く辛い一日ですが、比較的早く帰宅できたのが救いでした。なので比較的きちんと練習できました。
・基礎練習
第3ポジションの練習、音の練習、カイザーⅠ6
・曲の練習
バッハのコンチェルト第1番、第1~2楽章を練習。部分的に取り出して練習した後、第1~2楽章を通してCDに合わせて練習しました。特に第2楽章の音程の正確さに心がけます。
・ピアノの練習
バーナム導入:グループ2
バイエル:45
H18.8.6 練習(ピアノ) [ヴァイオリンを弾いてみる]
夕食後はピアノをちょっと練習。
バイエル45番。8分音符が出てきてちょっと難しくなった感じもしましたが、繰り返し練習していると次第に慣れてきます。